அகில இலங்கை உணவக மற்றும் சிற்றுண்டிச்சாலை உரிமையாளர்கள் சங்கம், சில சிற்றுண்டி வகைகளுக்கும், சோற்றுப் பொதிகளுக்கும் கட்டுப்பாட்டு விலையை நிர்ணயிக்குமாறு நுகர்வோர் சேவை அதிகார சபையிடம் கோரிக்கை விடுத்துள்ளது. நுகர்வோர் தற்போது எதிர்கொள்ளும் அதிக விலைகள் காரணமாக ஏற்படும் சிரமங்களைக் குறைக்கும் நோக்கில் இந்த முன்மொழிவு சமர்ப்பிக்கப்பட்டுள்ளது.
சங்கத்தின் தலைவர் ஹர்ஷன ரூக்ஷான், இந்த முன்மொழிவு கடந்த 16ஆம் திகதி நுகர்வோர் சேவை அதிகார சபையின் பதில் தலைவர் சமந்தா கருணாதிலகவிடம் கையளிக்கப்பட்டது என்றார். முன்மொழியப்பட்ட விலை கட்டுப்பாட்டை அமுல்படுத்துவதற்கு தனது சங்கம் முழு ஒத்துழைப்பையும் வழங்கத் தயாராக இருப்பதாகவும் அவர் மேலும் வலியுறுத்தினார்.
திரு. ரூக்ஷானின் முன்மொழிவின்படி, சிற்றுண்டிகளுக்கு பின்வரும் கட்டுப்பாட்டு விலைகள் விதிக்கப்பட வேண்டும். அதாவது, மீன் ரோல், முட்டை ரோல் மற்றும் கோழி ரொட்டிக்கு 80 ரூபாயும், மரக்கறி ரொட்டிக்கு 70 ரூபாயும், ஒரு கட்லெட்டுக்கு 50 ரூபாயும் ஆகும். மேலும், ஒரு சாதாரண அப்பம் 20 ரூபாய்க்கும், ஒரு முட்டை அப்பம் 60 ரூபாய்க்கும், ஒரு மரக்கறி சோற்றுப் பொதி 220 ரூபாய்க்கும், கோழி இறைச்சியுடன் கூடிய சோற்றுப் பொதி 350 ரூபாய்க்கும், மீனுடன் கூடிய சோற்றுப் பொதி 300 ரூபாய்க்கும் விலை நிர்ணயம் செய்யுமாறு இந்த முன்மொழிவு கோருகிறது.
கூடுதலாக, மருத்துவமனைகளில் செயல்படும் உணவகங்களில் டெண்டர் நிபந்தனைகளின்படி விலைகள் நிர்ணயிக்கப்பட்டிருந்தாலும், குறைந்த விலையில் உணவு மற்றும் பானங்களைப் பெறும் வசதி மருத்துவமனை ஊழியர்களுக்கு மட்டுமே உள்ளது என்று திரு. ரூக்ஷான் சுட்டிக்காட்டினார். இந்த நிலைமையை மாற்றி, மருத்துவமனைக்கு வரும் பொதுமக்களுக்கும் சலுகை விலையில் உணவை வாங்குவதற்கான வாய்ப்பை வழங்க வேண்டும் என்ற முன்மொழிவையும் தனது சங்கம் நுகர்வோர் சேவை அதிகார சபையிடம் சமர்ப்பித்துள்ளதாக அவர் மேலும் தெரிவித்தார்.
இந்த கட்டுப்பாட்டு விலைகளைக் கோருவதன் முக்கிய நோக்கம், உணவக மற்றும் சிற்றுண்டிச்சாலை உரிமையாளர்கள் ஏற்கனவே அதிக லாபம் ஈட்டி நுகர்வோரை கடுமையாகப் பாதித்துள்ளதால், அந்த அநீதியிலிருந்து நுகர்வோரை விடுவிப்பதே ஆகும் என்று திரு. ரூக்ஷான் வலியுறுத்தினார்.