சக்தி பானங்கள் அல்லது 'Energy Drinks' தற்போதைய சமூகத்தில், குறிப்பாக இளைஞர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமான பானமாக மாறியுள்ளன. பொதுவாக, ஒரு கப் தேநீர் அல்லது காபி குடிக்கும்போது, நாம் உடலுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு காஃபின், தண்ணீர் மற்றும் சிறிது பால் மட்டுமே எடுத்துக்கொள்கிறோம். ஆனால், இந்த சக்தி பானங்களில் இதைவிட சிக்கலான பல பொருட்கள் உள்ளன.
பலர் இந்த பானங்களை அன்றாட நடவடிக்கைகளுக்கு கூடுதல் ஆற்றலைப் பெறுவதற்காக நாடுகின்றனர். மக்கள் கூடுதல் ஆற்றலை எதிர்பார்ப்பது நவீன உலகிற்கு மட்டும் வரையறுக்கப்பட்டதல்ல; கடந்த காலத்திலும் கூட, மக்கள் கோகா இலைகளை மெல்லுதல் (Coca leaves) மற்றும் வெற்றிலை மெல்லுதல் போன்ற முறைகள் மூலம் தூண்டுதலைப் பெற முயன்றுள்ளனர். ஜப்பானில் உள்ள பரபரப்பான வணிகர்களை இலக்காகக் கொண்டும், தாய்லாந்தில் உருவாக்கப்பட்ட பான வகைகளின் அடிப்படையிலும் தற்போதைய மேற்கத்திய உலகில் பிரபலமான 'Red Bull' போன்ற பானங்கள் தோன்றியுள்ளன.சக்தி பானத்தில் உள்ள பொருட்களைப் பார்க்கும்போது, அதில் முக்கியமாக 'டாரின்' (Taurine) எனப்படும் அமினோ அமிலம் இருப்பதைக் காணலாம். இது முதலில் ஒரு மாட்டுக் கல்லீரலில் (Ox bile) இருந்து கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஒரு கலவை என்பதால் அதற்கு அந்தப் பெயர் கிடைத்தது, ஆனால் தற்போது இது செயற்கையாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. உடலில் இயற்கையாகவே உற்பத்தி செய்யப்படும் இந்த கலவை உடற்பயிற்சி செய்த பிறகு உடலில் அதிகரிக்கிறது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், விஞ்ஞான ஆராய்ச்சியின்படி, இந்த டாரின் மூலம் உடனடி ஆற்றலோ அல்லது பெரிய தூண்டுதலோ கிடைப்பதற்கான போதுமான ஆதாரங்கள் இல்லை. ஆனால் ஆய்வக சோதனைகளில், விலங்குகளின் ஆயுளை நீட்டிக்கவும், செல்களின் வயதாவதைக் கட்டுப்படுத்தவும் டாரினுக்கு திறன் இருப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அப்படியிருந்தும், ஒரு சக்தி பானமாக உட்கொள்ளும்போது அதிலிருந்து கிடைக்கும் உடனடி ஆற்றல் குறைந்த மட்டத்திலேயே உள்ளது.
சக்தி பானங்களில் பொதுவாகக் காணப்படும் மற்றொரு கூறு வைட்டமின் B குழுவின் ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆகும். இந்த வைட்டமின்கள் உடலுக்கு கூடுதல் ஆற்றலை அளிக்கும் என்ற கருத்து இருந்தாலும், அது அறிவியல் பூர்வமாக உறுதிப்படுத்தப்படவில்லை. உண்மையில், அதிக அளவு வைட்டமின் B6 உட்கொள்வது நரம்பு மண்டலத்திற்கு சேதம் (Peripheral neuropathy) ஏற்படும் அபாயத்தை கூட ஏற்படுத்தலாம். ஆராய்ச்சியாளர்கள் நடத்திய ஆய்வில், காஃபின் கொண்ட ஒரு சக்தி பானத்தையும், காஃபின் நீக்கப்பட்ட ஒரு சக்தி பானத்தையும் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தபோது, காஃபின் இல்லாத பானம் எந்த ஆற்றல் தரும் விளைவையும் ஏற்படுத்தவில்லை என்பது உறுதிப்படுத்தப்பட்டது. அதாவது, இந்த பானங்களால் கிடைக்கும் தூண்டுதலுக்கு முக்கிய காரணம் அதில் உள்ள காஃபின் சதவீதமே ஆகும்.
விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு காஃபின் சில நன்மைகளை வழங்க முடியும் என்பது ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய உண்மை. குறிப்பாக, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதத்துடன் காஃபின் உட்கொள்வது சில விளையாட்டுகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். சர்க்கரை இல்லாத (Sugar-free) பானங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் உடல் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் பல் சிதைவு போன்ற பிரச்சனைகளைக் குறைக்க முடியும் என்றாலும், சக்தி பானங்களை நீண்டகாலமாகப் பயன்படுத்துவது பல உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். குறிப்பாக, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் ஒழுங்கற்ற இதயத் துடிப்பு (Atrial fibrillation) போன்ற ஆபத்தான நிலைகள் இதன் மூலம் ஏற்படலாம். சில சமயங்களில், இந்த பானங்களை அதிகமாகப் பயன்படுத்துவது மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற கடுமையான நிலைகளுக்கும் வழிவகுக்கும்.
மருத்துவ பரிந்துரைகளின்படி, சிறு குழந்தைகளுக்கும், இளம் பருவத்தினருக்கும் சக்தி பானங்கள் கொடுப்பதைத் தவிர்ப்பது மிகவும் முக்கியம். மேலும், இதய நோய் உள்ளவர்கள் இவற்றை பயன்படுத்தும்போது மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். எளிமையாகச் சொன்னால், ஒரு சாதாரண கப் காபி குடிப்பதன் மூலம் கிடைக்கும் காஃபின் அளவுக்கு சமமான அல்லது அதற்கும் அதிகமான அளவு இந்த பானங்களில் இருக்கலாம். காபி அல்லது தேநீர் அருந்துவது உடல்நலம் மற்றும் நிதி ரீதியாக பாதுகாப்பான ஒரு மாற்றாகக் கருதப்படுகிறது. உடலுக்குத் தேவையான உண்மையான ஆற்றலைப் பெற, நல்ல தூக்கம், சத்தான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சி போன்ற இயற்கையான முறைகளைப் பின்பற்றுவது சக்தி பானங்களை விட நீண்டகால ஆரோக்கியமான விளைவுகளைத் தரும்.
(ஏபிசி அறிவியல் தகவல்களின் அடிப்படையில்)
